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Thursday, July 28, 2005

 

冷やし中華麺

今日の夕飯は冷やし中華麺だった。

茹でた黄色い麺を、冷水で冷やして、
刻んだ きゅうり・ハム・厚焼き玉子・トマトを乗せ、
最後にタレをかけて味付けして出来上がり。

夏場は、冷えた料理がおいしい季節。

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